Супы
Борщ, щи, куриный суп с домашней лапшой, гороховый, рассольник, суп с фрикадельками
Книга рецептов Михалыча и Нюры
Домашние рецепты, которые хочется готовить снова и снова
45 лет кормлю Михалыча и всю родню. Записала всё, что готовлю чаще всего: просто, по шагам и без заморских продуктов.
МихалычНюр, картошку жаришь?
НюраНет, Михалыч. Это я кирпичи жарю.
Этот наш разговор посмотрели больше миллиона раз в Инстаграме
178 ₽один раз, без подписки
Получить книгу рецептов
35 рецептов в электронной книге PDF. Крупный шрифт, удобно читать с телефона.
Знакомьтесь
Это мы, свои люди
Мы вместе уже 45 лет. Михалыч всё делает «как положено»: жарит обувь и печёт угольки. Нюра потом всё исправляет. Теперь все её секреты собраны в одной книжке.
Нюра
главная на кухне
Знает, почему пюре становится клеем, а суп мутным. Готовит без весов и без спешки, а за словом в карман не лезет.
«Готовить надо с головой. А торопиться — это не ко мне, это к Михалычу».
Михалыч
главный дегустатор
Всё делает «как положено», но котлеты почему-то как подошва. Зато добавку просит первым и советы в книжку тоже вставил.
«Я в этой книжке главный по дегустации. И по картошке. Нюра пока не знает».
Михалыч спрашивает, Нюра отвечает
Знакомо?
Те самые кухонные беды, которые случаются у всех. В книге по каждой есть рецепт, где по шагам расписано, как сделать правильно.
МихалычА чего у тебя картошка всегда румяная, а у меня то каша, то уголь?
НюраСоль — в конце. Тогда картошка будет румяная, а не тушёная.
Как сделать правильно — в рецепте «Жареная картошка с луком», №16
МихалычНюр, почему у тебя котлеты сочные, а у меня как подошва?
НюраА ты их жаришь или обувь сушишь?
Как сделать правильно — в рецепте «Домашние котлеты», №7
МихалычНюр, опять блин порвался! Я же только перевернуть хотел!
НюраТы блин переворачиваешь или ремонтируешь?
Как сделать правильно — в рецепте «Блины на молоке», №23
МихалычСнаружи румяный, а внутри сырое тесто!
НюраТы оладьи жаришь или угольки печёшь?
Как сделать правильно — в рецепте «Оладьи на кефире», №24
МихалычПочему у меня суп мутный, как речка после дождя?
НюраЭто суп, а не гейзер! Не надо его мучить.
Как сделать правильно — в рецепте «Куриный суп с домашней лапшой», №3
МихалычНюр, у меня пюре тянется, будто клей!
НюраТы картошку толок или обои клеить собрался?
Как сделать правильно — в рецепте «Картофельное пюре», №15
Что внутри
Восемь разделов обычной домашней еды
Книга для повседневной готовки, а не для поваров. Всё, что варится и печётся в будний день и в выходной.
Мясо, птица, фарш
Котлеты, тефтели, гуляш, голубцы, плов, курица с картошкой, печень в сметане, мясо по-французски
Картофель и овощи
Пюре, жареная картошка, драники, тушёная капуста, овощное рагу
Макароны и крупы
Макароны по-флотски, гречка по-купечески, макаронная запеканка
Блины, оладьи, сырники
Блины на молоке, оладьи на кефире, сырники, ленивые вареники
Выпечка
Шарлотка, пирожки с капустой и с картошкой, манник
Завтраки и салаты
Омлет как в детском саду, творожная запеканка, каша на молоке, винегрет
Соусы и подливы
Подлива для гречки и макарон, сметанно-чесночный соус
Что вы получите
Книгу, по которой легко готовить
- Электронную книгу в PDF: 35 рецептов, 122 страницы
- Список продуктов с количеством для каждого блюда
- Приготовление по шагам, по порядку
- Советы и кухонные секреты от Нюры и Михалыча
- Подсказку, сколько граммов в стакане и ложке
- Доступ к книге после подтверждения оплаты
Это настоящие страницы из книги, рецепт борща.
Зачем книга, если есть интернет
Чем книга удобнее рецептов из интернета
Сразу к делу
Не надо листать рекламу и чужие истории, чтобы добраться до списка продуктов.
Всё в одном месте
35 блюд на каждый день в одном файле. Открывается и без интернета, хоть на даче.
Крупно и по шагам
Большой шрифт, каждый шаг отдельно. Ничего не нужно увеличивать пальцами.
Только то, что готовят дома
Никаких заморских продуктов. Всё есть в магазине у дома.
Для кого эта книга
Для тех, кто готовит дома
Хотите готовить обычную домашнюю еду без сложных продуктов
Ищете, что приготовить на обед и ужин, и устали придумывать
Любите понятные рецепты, где всё по шагам и крупно написано
Покупка
Получить книгу
НюраКнижка стоит меньше, чем Михалыч испортил фарша, делая котлеты.
Частые вопросы
Ответы на вопросы
Что входит в книгу?
35 рецептов домашней еды в восьми разделах: супы, мясо и фарш, картофель и овощи, макароны и крупы, блины и сырники, выпечка, завтраки и салаты, соусы. У каждого рецепта есть фото, список продуктов, шаги приготовления и совет.
Это бумажная книга или электронная?
Электронная, в формате PDF. Бумажную книгу мы не высылаем. Если хотите, PDF можно распечатать самостоятельно.
Как я получу книгу после оплаты?
Сразу после подтверждения оплаты откроется страница со ссылкой на скачивание. Ещё одна ссылка придёт на почту, которую вы указали при покупке.
Нужно ли платить повторно?
Нет. Вы платите один раз 178 ₽, книга остаётся у вас. Подписок и повторных списаний нет.
Оплата прошла, а книги нет. Что делать?
Сначала проверьте папку «Спам» в почте. Если письма нет, получите ссылку ещё раз или напишите нам на svoilyudi.kniga@gmail.com и укажите почту, которую вводили при покупке. Мы проверим оплату и пришлём книгу ещё раз, платить второй раз не нужно.
Можно ли открыть книгу с телефона?
Да. PDF открывается на любом телефоне, планшете и компьютере. Шрифт в книге крупный, читать удобно без увеличения.
Куда обратиться, если возникла проблема?
Пишите на почту svoilyudi.kniga@gmail.com или в директ Инстаграма @svoi.ludi_blog.
МихалычНу всё, идите готовьте. А я пойду проверю, не осталось ли картошки.
НюраСковороду сначала помой!